Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Malzemeler

1 Su Bardağı Bulgur
3 Adet Patlıcan
2 Adet Soğan
200 gr Doğranmış Domates
1 Tatlı Kaşığı Biber Salça
Tuz
Karabiber
3 Diş Sarımsak