Malzemeler
1/2 Paket Baklavalık Yufka
100 gr Tereyağı
150 gr Çekilmiş Fıstık
150 gr Şeker
150 gr Kaymak
150 gr Pudra Şekeri
Yapılışı
Tereyağını eritiniz. İki yufka arasına erimiş tereyağı sürünüz.
Üzerine çekilmiş antep fıstığı ekleyiniz. Kaymağı bıçakla parçalayıp, dağınık şekilde fıstığın üzerine yerleştiriniz.
Yufkayı zarf şeklinde kapatınız. Teflon tavayı yağlayınız ve teflon tavada katmerlerinizi önlü arkalı kızarana kadar pişiriniz.
Servis ederken üzerine pudra şekeri serpiniz.