Malzemeler
Pandispanya (25 cm)
500 gr Çikolata
500 gr Isımnış Krema
500 gr Çırpma Kreması
Yapılışı
Ganajı ve kremayı ocağa alıp ısıtın. Isınan kremayı çikolatayla karıştırıp, çikolatayı eritin. Çırpma kremasını iyice çırpıp kabartın.
Pandispanyayı ortadan kesin ve şekillendirin. Ganajı ve çırpılmış kremayı birleştirip karıştırın. Pandispanyanın her katına sürün.
Etrafını da sıvayıp kalan kremayı bir sıkma poşetine doldurun ve pastayı süsleyin.