Yapılışı
Soğanları yemeklik olarak doğrayınız. Tavada tereyağını eritip çamfıstıklarını kavurup bir tabağa alınız. Sıcak tavaya soğanları alıp kavurunuz. Soğanlar kavurulunca yıkanmış süzülmüş pirinçleri, salçayı, tuzu ve karabiberi ekleyip kavurunuz.
Tavuk suyunu ekleyiniz. Pilavınız pişince içerisine doğranmış dereotu, yenibahar, tarçın, kuş üzümü ve kavrulmuş çamfıstıklarını ekleyip karıştırınız.