Mantar Kurabiye

Malzemeler

20 gr Kakao
125 gr Tereyağı
1 Tane Yumurta
1/2 Paket Kabartma Tozu
3/4 Bardak Esmer Şeker
1 Bardak Un
2 Bardak Nişasta

Yapılışı

Tereyağı ve şekeri krema haline gelene kadar çırpınız. İçerisine yumurtayı ve ardından yavaş yavaş unu ekleyiniz.

Ardından nişasta ve kabartma tonuzu ekleyiniz.

Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınız.

Kakaolu şişe yardımı ile şekillendirip önceden ısıtılmış 175 derece fırında 15 dakika pişiriniz.