Malzemeler
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı(10 gr) hardal
Tuz, karabiber
200 ml sıvıyağ(1 su bardağı)
Yapılışı
Yumurta ve hardalı çırpın. Yavaş yavaş zeytinyağını ekleyin.
Kıvam almaya başladıktan sonra yağın kalanını daha hızlı ekleyin.
Tuz ve karabiber ilave edin. Afiyet olsun.