Yapılışı
Buğday kepeğini süt ile ıslatıp bekletiniz. Unu, kabartma tozunu ve karbonatı birleştirip eleyiniz. Yumurta akları ve şekeri çırpınız.
Islanan kepeklerler ile un karışımını birleştiriniz. Köpük olan yumurtaya un-kepek karışımını ve meyveleri ekleyip karıştırınız.
Hamurunuzu kalıplara alıp 175 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriniz. Soğuk hale gelen muffinlerin üzerine nişastalanmış tezgahta şeker hamurlarına şekil vererek dekorlar yapınız.
Şeker hamurunun keke ve birbirine yapışması için fırça yardımıyla yapışacak yüzeyi hafifçe ıslatınız.