Pizza şeklinde pasta yaptık. Çocuklarınız ve misafifleriniz için eminimki çok güzel bir sunum olacaktır.
Şimdiden ellerinize sağlık afiyet olsun.
Malzemeler
1 pandispanya(25 cm)
1 litre ganaj
80 gr beyaz çikolata
100 gr pestil
50 gr kırmızı lokum
50 gram çikolatalı üzüm
1 kilo 2 renkte şeker hamuru
Yapılışı
Pandispanyanın arasını kesin. Arasına çırpılmış krema ve ganaj karışımını sürüp diğer katını yerleştirin. Kalan kremayla pastayı sıvayın. Nişasta yardımıyla şeker hamurlarını açın.
Açılan hamuru pastaya yerleştirip kenarlarını kesin. Altta kalan payları pastanın altına doğru yerleştirin. Pastanın üzerine pizza kenarı şekli verin. Pastayı buzdolabında dinlendirin.
Çikolataları kaşar biçiminde rendeleyin. Pestilleri yuvarlak halkalar şeklinde kesin. Lokumları sucuk şeklinde kesin. Kırmızı şeker hamurunu açıp soğuyan pastanın üzerine serin. Çikolata, pestil, lokum ve diğer malzemeleri yerleştirin.