Malzemeler
1/2 Bardak Haşlanmış Nohut
3 Tane Taze Soğan
1 Kahve Fincanı Pirinç
1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
4 Diş Taze Sarımsak
Dereotu
Nane
Yapılışı
Pirinçleri bir taşım kaynatınız. Yoğurdu çırpınız ve sarımsakların yarısını içine doğrayınız. Diğer yarısını da havanda dövünüz.
Naneleri saplarından ayırınız. Pirinçleri süzünüz.
Yoğurdu biraz suyla çırpıp pirinçleri önceden haşlanmış nohutları ve doğranmış naneleri ekleyiniz.
Tuz ve buz ekleyip karıştırınız.